MATAJAMBI.COM - Ketimun atau mentimun kerap dianggap hanya sebagai pelengkap lalapan. Padahal, di balik rasanya yang segar dan kandungan airnya yang tinggi, ketimun menyimpan berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh.
Buah yang secara botani termasuk keluarga labu-labuan ini bahkan layak disebut sebagai “superfood sederhana” karena mudah ditemukan, murah, dan kaya nutrisi.
Ketimun mengandung lebih dari 90 persen air, sehingga sangat efektif membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Tak hanya itu, ketimun juga diperkaya berbagai zat gizi penting seperti vitamin C, vitamin K, kalium, magnesium, mangan, serat, serta senyawa antioksidan alami. Kombinasi nutrisi tersebut membuat ketimun bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, kulit, jantung, hingga pencegahan penyakit kronis.
Berikut ini adalah beragam manfaat ketimun bagi kesehatan tubuh yang jarang disadari, namun penting untuk diketahui.
1. Membantu Mencegah Dehidrasi
Ketimun dikenal sebagai salah satu buah dengan kandungan air tertinggi. Dalam satu buah ketimun ukuran sedang, sekitar 95 persen isinya adalah air. Konsumsi ketimun secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan harian, terutama bagi orang yang kurang minum air putih.Selain dikonsumsi langsung, ketimun juga sering dijadikan infused water untuk menambah rasa segar sekaligus meningkatkan asupan cairan tanpa tambahan gula.
2. Mengurangi Bengkak dan Lingkar Hitam di Mata
Ketimun sudah lama dimanfaatkan sebagai perawatan alami untuk area mata. Kandungan vitamin C, folat, dan air di dalamnya membantu mengurangi pembengkakan, menyegarkan kulit, serta melawan radikal bebas yang menyebabkan iritasi.
Efek dingin ketimun juga membantu menyempitkan pembuluh darah di sekitar mata, sehingga tampilan mata bengkak atau lelah dapat berkurang secara alami.
3. Melancarkan Pencernaan dan Mencegah Sembelit